南瓜海参羹的吃法在大连很流行。南瓜口感软糯,能有效地防止糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。再加上海参的营养和药用价值,非常适合老人在冬季服用。 

具体做法:南瓜

南瓜海参羹的吃法在大连很流行。南瓜口感软糯,能有效地防止糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。再加上海参的营养和药用价值,非常适合老人在冬季服用。“

具体做法:南瓜去皮剁成蓉状,烩入燕麦和根据个人口味熬制好的上汤,一起熬成稀羹状。待海参浸发后,烹熟切成不规则段状,置入南瓜燕麦羹中稍煮片刻便可。